Denominación

Condición de Calidad 1.

JUSTIFICACIÓN

Condición de Calidad 2.

CONTENIDOS CURRICULARES

Condición de Calidad 3.

ORGANIZACIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS

Condición de Calidad 4.

INVESTIGACIÓN

Condición de Calidad 5.

RELACIÓN CON EL SECTOR EXTERNO

Condición de Calidad 6.

PERSONAL DOCENTE

Condición de Calidad 7.

MEDIOS EDUCATIVOS

Condición de Calidad 8.

INFRAESTRUCTURA FÍSICA

Condición de Calidad 9.

MECANISMOS DE SELECCIÓN Y EVALUACIÓN

Condición de Calidad 10.

ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA Y ACADÉMICA

Condición de Calidad 11.

AUTOEVALUACIÓN

Condición de Calidad 12.

PROGRAMA DE EGRESADOS

Condición de Calidad 13.

BIENESTAR UNIVERSITARIO

Condición de Calidad 14.

RECURSOS FINANCIEROS

Condición de Calidad 15.

YOMAIRA PATRICIA YEPEZ CAICEDO

DIRECTORA DE PROGRAMA

Nutricionista Dietista de la Universidad Católica de Manizales, tecnólogo de alimentos de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Especialista en Gerencias de Servicios de Salud de la Universidad Cooperativa de Colombia y Magister en Epidemiologia del CES de Medellín, en convenio con la Universidad Mariana. Veintidós años de experiencia profesional en las áreas de Nutrición clínica, Administración de Servicios de Alimentación, Nutrición Comunitaria y el área Administrativa. Directora del Programa de Nutrición y Dietética desde hace seis años.

NELSON ENRIQUE CONDE PARADA

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Nutricionista Dietista de la Universidad de Pamplona, Magister en Ciencias de la Actividad Física y del deporte, Universidad de Pamplona, actualmente cursando doctorado en Nutrición en la UNINI México con mención de especialización en inglés. Once años de experiencia laboral donde destaca participaciones en el campo de la auditoría en programas de ICBF, Consejería en Lactancia Materna, Antropometría, Nutrición Clínica, Nutrición Deportiva y Alimentación Hospitalaria e investigación.

YUDY ANA CABRERA ORDOÑEZ

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Ingeniera Agroindustrial de la Universidad de Nariño, Especialista en Gerencia Educativa de la Corporación Universitaria Minuto de Dios, Magíster en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional – Sede Medellín. En su actuar profesional se destacan menciones como tesis meritoria para pregrado y posgrado, a la labor docente y de calidad investigativa. Se ha desempeñado en calidad de docente e investigadora en instituciones de educación superior como la Universidad de Nariño, Universidad Nacional y Universidad Mariana.

MIRYAM ADRIAANA HABRAN ESTEBAN

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Nutricionista Dietista egresada de la Universidad de Pamplona, actualmente cursando maestría en innovación y biotecnología alimentaria de la Universidad Internacional Iberoamérica de México con mención de especialización en inglés. Experiencia de 11 años como nutricionista Dietista de los cuales 5 años en docencia universitaria, con fortaleza en el área de servicios de alimentación.

JENIFFER LILIANA JÁUREGUI DURÁN

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Nutricionista Dietista egresada de la Universidad de Pamplona, actualmente cursando Maestría en Nutrición Humana de la Universidad Internacional Iberoamérica de México con mención en Nutrición Clínica. Experiencia de 11 años como Nutricionista Dietista de los cuales 4 años en docencia universitaria, con fortaleza en el área de Nutrición Clínica. Pertenece al Grupo de Soporte Nutricional Metabólico de la Fundación Hospital San Pedro, donde coordina el área de Nutrición.

DIANA GABRIELA ANDRADE JARAMILLO

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Tecnóloga en promoción de la salud y Nutricionista Dietista con grado de honor egresada de la Universidad Mariana. Actualmente cursa Maestría en Salud Pública en la Universidad de Nariño, experiencia en el Sector Público en Instituto Departamental de Salud de Nariño, actualmente coordinadora de Proyección Social.

MARIA DANIELA PADILLA MUÑOZ

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Tecnóloga en Gastronomía del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Mariana. Actualmente cursa maestría en Innovación y Biotecnología Alimentaria con mención de especialización en inglés, en la universidad internacional Iberoamérica de México, ha recibido reconocimiento de investigación en Semilleros por la Universidad Mariana, cuenta con experiencia en servicios de alimentación.

MARIA ALEJANDRA SANTACRUZ MOSQUERA

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Nutricionista Dietista de la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá, actualmente cursa Maestría Internacional en Nutrición y Dietética con énfasis en Nutrigenómica y Biotecnología, en la Universidad Internacional Iberoamericana de México, se ha desempeñado como profesional en Nutrición y ha realizado diferentes estudios en relación a los campos de aplicación profesional.

SARA MARCELA MONTENEGRO MENDEZ

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Mariana. Actualmente cursa maestría en Salud Pública en la Universidad de Nariño, ha recibido reconocimiento de investigación en Semilleros por la Universidad Mariana y ha realizado cursos de actualización en las áreas de formación profesional, cuenta con experiencia en el área Clínica, Nutrición Comunitaria y Perfil Docente.

STEPHANIE CAROLINA REALPE LÓPEZ

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Nutricionista Dietista y Especialista en Familia egresada de la Universidad Mariana, ha cursado diferentes estudios en relación al actuar profesional. Cuenta con experiencia laboral en el área comunitaria bajo las modalidades de atención del ICBF y experiencia docente en la Universidad Mariana.

SANDRA JIMENA DELGADO MOLINA

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Psicóloga egresada de la Universidad de Nariño, con ocho años de formación y experiencia en el área clínica, comunitaria y educativa, reconocimientos académicos por mejor promedio y mejor práctica formativa. Ha laborado en instituciones como ICBF, Universidad de Nariño, Consejo Noruego para Refugiados y fundaciones dedicadas a la atención de población vulnerable y atención clínica. Participación en diversos congresos. Actualmente cursa Maestría en Psicología Clínica y de la Salud en la Universidad Europea del Atlántico en convenio con la Universidad Iberoamericana de México.

CLAUDIA LUCERO MUÑOZ MORCILLO

DOCENTE TIEMPO COMPLETO

Egresada de la Universidad Mariana como Nutricionista Dietista. Experiencia laboral en el área clínica, nutrición comunitaria donde en conjunto con la organización Aldeas Infantiles SOS y el ICBF hizo parte del desarrollo del programa de fortalecimiento a la primera infancia donde gané maravillosas experiencias. experiencia como docente en la Universidad Mariana. Ha realizado cursos y diplomados de actualización en el campo profesional.

LINA MARÍA LAGOS CAICEDO

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Mariana. Actualmente cursa maestría en Nutrición y Dietética con mención de especialización en inglés, en la universidad internacional Iberoamérica de México, ha recibido reconocimiento de investigación en Semilleros por la Universidad Mariana, cuenta con experiencia en servicios de alimentación hospitalaria y experiencia docente en diferentes instituciones de la ciudad.

JOSÉ SEBASTIAN SILVA

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Nutricionista Dietista egresado de la Universidad Mariana. Actualmente cursa maestría en Nutrición y Dietética, en la universidad internacional Iberoamérica de México, ha realizado diferentes actualizaciones enfocadas a su perfil profesional, cuenta con experiencia en Nutrición Clínica y experiencia docente en la Universidad Mariana.

MARLE DEL SOCORRO CUADRADO LOPEZ

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Nutricionista dietista, egresada de la universidad del Atlántico de Barranquilla, con especialidad en Gerencia de servicios de salud de la universidad Jorge Tadeo Lozano en convenio con la universidad de Nariño, ha cursado diferentes diplomados en el área de la nutrición, y ha ejercido como profesional en diferentes campos profesionales como la salud pública, servicios de alimentación, nutrición clínica y docencia universitaria.

GEOVANNI ALEXANDER RAMOS ARTEAGA

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Médico General de la Universidad Cooperativa de Colombia, ha realizado diferentes estudios en el campo de acción profesional, se ha desempeñado como médico general en instituciones reconocidas de la ciudad y ha ejercido como docente en diferentes universidades tales como la Universidad Cooperativa de Colombia y la Universidad Mariana.

ADRIANA DEL PILAR LUNA BOLAÑOS

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Pontificia Javeriana de Bogotá. Actualmente se desempeña como Nutricionista del área Clínica de Hospital Universitario Departamental de Nariño, ha realizado diferentes actualizaciones enfocadas a su perfil profesional, cuenta con experiencia en Nutrición Clínica y experiencia docente en la Universidad Mariana.

MARÍA FERNANDA TRUJILLO RODRÍGUEZ

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Técnica del Norte (Ecuador) con 11 años de experiencia profesional, Actualmente se desempeña como Nutricionista del área Clínica, especialmente en Banco de Leche Materna y Madre Canguro de Hospital Universitario Departamental de Nariño, con el cual ha participado en diferentes proyectos, ha realizado diferentes actualizaciones enfocadas a su perfil profesional, cuenta con experiencia en Nutrición Clínica y experiencia docente en la Universidad Mariana.

ARACELY ZENAIDA CHALAPUD CUASQUER

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Nutricionista Dietista, egresada de la Universidad Técnica del Norte en Ecuador, con experiencia en servicios de alimentos hospitalarios, ha participado en certificación y seguimiento al sistema de gestión de calidad con el ente certificador ICONTEC, y experiencia en docencia universitaria.

MARLENE ELIZABETH CASTRO

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Licenciada en Biología y Química de la Universidad de Nariño, ha cursado diferentes diplomados relacionados con el perfil profesional, dentro de su cargo, ha ejecutado diversos proyectos y participado en diferentes coordinaciones, relacionados con la docencia e investigación.

OSCAR ANDRÉS BOLAÑOS

DOCENTE MEDIO TIEMPO

Tecnólogo en procesamiento de alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, técnico en procesamiento de carnes de la misma institución, ha realizado diferentes estudios relacionados con la profesión, cuenta con experiencia en el campo de la docencia y la industria alimentaria donde ejerce actualmente.

NANCY OMAIRA MELO PIANDA

AUXILIAR ADMINISTRATIVO

Realiza estudios de Tecnología en Salud Ocupacional en el Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA. Realiza diplomado de actualización en Atención al Cliente en la Universidad Mariana, actualmente se desempeña en el campo de Secretariado y Auxiliar Administrativo del programa desde hace 5 años.